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Autour du Riz : Les Cups

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Autour du Riz : l’authenticité des terroirs asiatiques dans votre assiette

Depuis 2003, Autour du Riz met en lumière les trésors culinaires d’Asie à travers une sélection rigoureuse de riz équitables et de produits biologiques issus de la cuisine du monde. Fondée par une femme engagée, cette entreprise indépendante défend une alimentation savoureuse, éthique et 100% bio.

Autour du Riz travaille avec 2 280 micro-fermes réparties dans 7 pays d’Asie du Sud-Est. Ces paysans, gardiens d’une agriculture respectueuse de l’environnement, contribuent activement à la protection de la biodiversité.

« Pour nous, le commerce équitable, ce n’est pas seulement le prix plus élevé que nous payons. C’est une manière d’être au monde, de respecter celles et ceux qui cultivent la terre sous des latitudes moins privilégiées que les nôtres. » Magali Bryla, dirigeante-fondatrice d’Autour du Riz

Autour du Riz produit aussi en France, dans son usine située au pied des Alpes, des tagliatelles de riz bio sans gluten, élaborées selon une méthode artisanale directement inspirée du savoir-faire traditionnel thaïlandais. Cette technologie exclusive en Europe garantit une qualité exceptionnelle.

Autour du Riz : Les Cups
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    Feuilles de Riz Bio

    Ancien prix3,45 €-20%2,75 €

    150 g 18,33 €/kg

    Feuilles de Riz Bio
    0

    Autour Du Riz

    Note 4.8 sur 5 (18 avis)

    Mirin Saké Doux Bio

    Ancien prix5,65 €-15%4,79 €

    200 mL 23,95 €/L

    Mirin Saké Doux Bio
    0

    Autour Du Riz

    Note 5.0 sur 5 (3 avis)

    Marinade Teriyaki Bio

    Ancien prix3,93 €-11%3,49 €

    200 mL 17,45 €/L

    Marinade Teriyaki Bio
    0

    Autour Du Riz

    Note 4.7 sur 5 (15 avis)

    Riz Basmati Blanc Bio

    Ancien prix4,21 €-10%3,79 €

    500 g 7,58 €/kg

    Riz Basmati Blanc Bio
    0

    Autour Du Riz

    Note 4.6 sur 5 (5 avis)

    Riz De Camargue Blanc Bio

    Origine France

    Ancien prix2,95 €-8%2,70 €

    400 g 6,75 €/kg

    Riz De Camargue Blanc Bio
    0

    Autour Du Riz

    Note 4.5 sur 5 (2 avis)

    Sauce Pad Thaï Bio

    Ancien prix5,71 €-20%4,59 €

    200 mL 22,95 €/L

    Sauce Pad Thaï Bio
    0

    Autour Du Riz

    Note 4.7 sur 5 (7 avis)

    Sauce Nems Bio

    Ancien prix5,69 €-12%4,99 €

    200 mL 24,95 €/L

    Sauce Nems Bio
    0

    Autour Du Riz

    Note 4.5 sur 5 (11 avis)

    Cup Ramen Japonais Bio

    Ancien prix4,69 €-19%3,82 €

    69 g 55,36 €/kg

    Cup Ramen Japonais Bio
    0

    Autour Du Riz

    Note 2.9 sur 5 (8 avis)

    Riz Jasmin Blanc Bio

    Ancien prix12,17 €-10%11,00 €

    2 kg 5,50 €/kg

    Riz Jasmin Blanc Bio
    0

    Autour Du Riz

    Note 4.8 sur 5 (11 avis)

    Cup Soupe Thaïe Bio

    Ancien prix4,60 €-20%3,66 €

    72 g 50,83 €/kg

    Cup Soupe Thaïe Bio
    0

    Autour Du Riz

    Note 4.2 sur 5 (5 avis)

    Vous avez vu les produits 1 à 40 sur 54

    Pourquoi cette sélection

    Autour du Riz : l’authenticité des terroirs asiatiques dans votre assiette

    Depuis 2003, Autour du Riz met en lumière les trésors culinaires d’Asie à travers une sélection rigoureuse de riz équitables et de produits biologiques issus de la cuisine du monde. Fondée par une femme engagée, cette entreprise indépendante défend une alimentation savoureuse, éthique et 100% bio.

    Autour du Riz travaille avec 2 280 micro-fermes réparties dans 7 pays d’Asie du Sud-Est. Ces paysans, gardiens d’une agriculture respectueuse de l’environnement, contribuent activement à la protection de la biodiversité.

    « Pour nous, le commerce équitable, ce n’est pas seulement le prix plus élevé que nous payons. C’est une manière d’être au monde, de respecter celles et ceux qui cultivent la terre sous des latitudes moins privilégiées que les nôtres. » Magali Bryla, dirigeante-fondatrice d’Autour du Riz

    Autour du Riz produit aussi en France, dans son usine située au pied des Alpes, des tagliatelles de riz bio sans gluten, élaborées selon une méthode artisanale directement inspirée du savoir-faire traditionnel thaïlandais. Cette technologie exclusive en Europe garantit une qualité exceptionnelle.

    Autour du Riz, des produits exotiques bio et de qualité 

    Riz, coco, soja.. tous les ingrédients utilisés par Autour du Riz sont sélectionnés car ils remplissent les critères de l'agriculture bio mais aussi pour leurs qualités gustatives exceptionnelles. Pour Magali, la gérante et fondatrice de la marque et fille d’agriculteur, le bio est synonyme de respect de l’autre et d’attachement à la terre. Elle connait donc parfaitement bien certaines techniques ancestrales agricoles comme celle de la rotation des cultures propice à l’enrichissement de la terre. Autour du Riz ne pouvait se dissocier des pratiques responsables de l’agriculture biologique : les traitements sont interdits et les agriculteurs n’ont droit qu’au compost pour enrichir leurs terres. Les mauvaises herbes doivent être arrachées à la main. 

    Du bio oui, mais aussi un engagement éthique et écologique sur toute la ligne

    Les agriculteurs sont regroupés en coopératives pour échanger et se former quant aux pratiques agroécologiques pour améliorer leur rendement tout en respectant la terre : la classe ! Une compensation carbone a même été mise en place. Et comme chez eux, le gâchis n’est pas une option, les résidus de coco et de riz sont revalorisés pour produire des huiles et des sauces. Ce sont toutes ces valeurs humanistes et écologistes qui nous ont fait choisir la marque Autour du Riz.

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