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Sauce Nuoc Mam Veggie Bio

Sauce Nuoc Mam Veggie Bio

5,28 €
Prix de référence

4,53 €

-14%

Livraison en 3 à 5 jours

gratuite à partir de 69€

Paiement sécurisé

en carte bancaire et Paypal

Origine :

Fabrication : Thailande

Score :
Éco-score

Régime & valeurs

  • Commerce équitable

À propos

Description

La 1ère sauce Nuoc mâm en version végétarienne et bio ! Fabriquée sur les Hauts plateaux de Chang Rai en Thaïlande avec du riz et du soja de terroir certifiés équitables et issus d’une agriculture bio et régénératrice. Fabriquée sur les Hauts plateaux de Chang Rai en Thaïlande avec du riz et du soja de terroir certifiés équitables et issus d’une agriculture bio et régénératrice. Healthy, elle est vegan, sans additifs et sans gluten ! Populaire en Asie, la sauce Nuoc mâm est l’ingrédient indispensable pour cuisiner le vrai riz cantonais. Prête à l'emploi, elle sert aussi à relever bouillons, soupes, woks... Note B au Planet-score

Conseils d'utilisation

Une cuillère à café de sauce pour 100 ml de liquide.

Type d'emballage

Verre

Composition

Ingrédients

Sauce végétarienne préparée à base de sauce de soja : Sauce tamari* 77,1% (eau, soja* 21%, sel de gemme, riz*, ferment : aspergillus oryzae), sel de gemme, eau, sucre de canne*, extrait d'algue kombu royal**Issus de l’agriculture biologique Souligné : ingrédients issus du commerce équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa

Informations et allergènes

Veggie

Ce produit contient du soja

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie208 kJ / 49 kcal
Matières grasses0 g
dont acides gras saturés0 g
Glucides6,8 g
dont sucres3,3 g
Fibres Alimentaires0,5 g
Protéines5,2 g
Sel17,8 g

Qui fabrique ce produit

Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique et équitable depuis 2003. Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde. Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants, respectueux des humains et de la Terre.

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