Riz basmati blanc bio et équitable - Agriculture sobre en eau
400 g 7,30 € / kg
Origine
Fabrication : Pakistan
Ingrédients : Pakistan
2,92 €
Caractéristiques
Présentation
Description
Un riz Basmati cultivé avec une méthode de culture sobre en eau dans les micro-fermes du Pendjab
Grâce à une technique de culture innovante, les petits producteurs prélèvent moins d'eau dans les nappes phréatiques
Variété traditionnelle Basmati reconnue pour sa qualité et son parfum exceptionnel
Certifié en Commerce équitable
Cuisson 12 min
Sachet papier recyclable de 400 g
Ingrédients
100% riz basmati blanc pakistanais biologique et commerce équitable contrôlé Fair for Life : 100% des ingrédients
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1486 kJ / 350 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 76 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres Alimentaires | 1,5 g |
| Protéines | 7,9 g |
| Sel | 70,08 g |
Informations
Issu du commerce équitable
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, et au frais après ouverture.
Type d'emballage
Papier plastique
Conseils et astuces
La cuisson du Maître du Riz : Plongez 1 volume de riz dans 1 volume d'eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux jusqu'à absorption totale du liquide.
Qui fabrique ce produit ?
Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique depuis 2003.
Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde.
Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants.
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