Miso de Riz Complet et Soja Gen Mai Bio
4.7/5 (6 avis)
200 g 17,15 € / kg
Origine
Fabrication : Thailande
Ingrédients : Thailande
Ancien prix3,94 €3,43 €-13%
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- Paiement sécurisé en carte bancaire et PayPal
Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Pâte fermentée de soja et riz complet : ce miso de riz complet et soja sera parfait pour parfumer vos soupes, bouillons et vinaigrettes ! Le + le riz et le soja utilisés sont équitables, et cultivés en rotation dans des micro-fermes du nord-est de la Thaïlande !
Ingrédients
Soja*° 43%, riz complet*° 42%, sel de gemme, ferment : aspergillus oryzae.
*Issu de l’Agriculture Biologique. °Ingrédients issus du commerce équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.
Allergènes
Ce produit contient du SOJA.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 765 kJ / 181 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 28 g |
| dont sucres | 12 g |
| Fibres Alimentaires | 4,3 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 11,2 g |
Informations
Commerce Equitable
Type d'emballage
Pot en verre
Conseils et astuces
Ce miso s’utilise pour les soupes, bouillons, vinaigrettes et marinades. Il remplace le sel dans vos préparations.
Conserver au frais et au sec, et après ouverture, au réfrigérateur.
Qui fabrique ce produit ?
Autour du Riz développe des partenariats durables avec de petits producteurs d'Asie pour proposer riz, coco et condiments issus de l'agriculture biologique. La marque défend des pratiques équitables et des méthodes agricoles traditionnelles.
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