Chocolat Noir Caramel & Sel de Guérande Bio - 100g
- 100 g
3,25 €
(32,5 €/kg)Prix non membre : 4,5 €
Description
Retrouvez tous nos chocolats noirs bio
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L'avis des experts
40/100
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : République Dominicaine
Pourquoi on a choisi ce produit
Une tablette de chocolat noir bio pur beurre de cacao 73% , grand cru Saint Domingue, incrustée d'éclats de caramel et sel de Guérande, pour régaler les gourmets !
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Le producteur : Bovetti
Les chocolats Bovetti sont issus du savoir-faire du maître chocolatier Valter Bovetti dont l’atelier se situe dans la commune de Terrasson Lavilledieu en Dordogne. L’atelier possède des outils de production ultra modernes qui permettent de concilier un travail artisanal et une vraie rigueur industrielle. Les chocolats sont tous pur beurre de cacao, sans ajout d’aucune matière grasse végétale pour profiter de la saveur intacte du chocolat. Enfin, l’innovation est primordiale pour le maître chocolatier qui ne cesse de lancer de nouveaux produits et nouveaux packagings pour le plus grand plaisir des amateurs de chocolat.
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- Ingrédients
- Valeurs et allergènes
- Information nutritionnelle
- Conseils d'utilisation
Chocolat noir* (masse de cacao* origine St-Domingue, sucre de canne non-raffiné*, beurre de cacao*, poudre de cacao* origine St-Domingue, poudre de vanille*), sirop de glucose*, caramel* 2,7% (sucre*, poudre de LAIT entier*, BEURRE*), sucre*, sel de Guérande 0,06%.
*issu de l'agriculture biologique. Cacao : 73% minimum dans le chocolat.
Cacao, sucre, vanille : cultivés et commercialisés conformément aux standards du commerce équitable Fairtrade. 93% du poids total. Cacao, sucre : le bilan de masse est utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade. www.maxhavelaarfrance.org