Fairafric

Chocolat Noir 70% Pépites de Cacao Bio

80 g 38,75 € / kg

Origine

Fabrication : Ghana
Ingrédients : Ghana

Ancien prix4,13 €3,10 €-25%

Caractéristiques

Scores

Nutri-scoreGreen-score

Présentation

Description

Croquez dans ce chocolat noir 70% aux éclats de cacao. Corsé avec de fines pépites de cacao, pour des moments de chocolat merveilleusement craquants.

Ingrédients

Pâte de cacao*°, sucre de canne brut*°, beurre de cacao*°, éclats de fèves de cacao*° (4%). Teneur en cacao : 70% minimum. *Produits issus de l'Agriculture Biologique. °Ingrédients issus du commerce équitable.

Allergènes

Peut contenir des traces de lait, arachides et fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie2461 kJ / 594 kcal
dont acides gras saturés46,6 g
dont sucres28,3 g
Protéines8,8 g
Sel0,04 g

Conservation

À conserver dans un endroit sec et tempéré.

Type d'emballage

Film intérieur en cellulose de bois et compostable à domicile - certifié TUV Austria « HOME OK Compost » et FSC mixte. Etui extérieur en carton recyclable - certifié FSC mixte

Qui fabrique ce produit ?

Fairafric est une entreprise sociale germano-ghanéenne qui révolutionne le monde du chocolat. Les matières premières de l'Afrique ont toujours été utilisées principalement pour la production de biens dans le Nord. C'est pourquoi il est important pour eux d'aller un peu plus loin, de transformer les matières premières localement et de transférer la valeur ajoutée autant que possible en Afrique. Afin d'atteindre cet objectif, ils produisent du chocolat de classe mondiale au Ghana - de l'arbre à la tablette. Ce faisant, ils créent des emplois en dehors de l'agriculture et multiplient les revenus locaux dans le pays d'origine du cacao.
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