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Chocolat Noir 80% Bio

Fairafric

80 g

29,88 €/kg

2,39 €

Prix de référence
-29%
3,39 €

Origine

Fabrication : Ghana

Ingrédients : Ghana

Nutri-score

Nutri-score

Éco-score

Éco-score

Régime & valeurs

  • Commerce Equitable

À propos

Description

Découvrez l'équilibre parfait avec ce chocolat noir 80%, riche en arômes puissants. Fondant en bouche aux notes amères pour les vrais accros au chocolat !

Conseils d'utilisation

Fondre de plaisir ok, mais pas question que votre tablette fasse de même, alors conservez-la à l'abri de l'humidité, de la chaleur (entre 12°C et 18°C) et d'odeurs parasites.

Type d'emballage

Film intérieur : cellulose de bois compostable + Emballage extérieur : carton certifié FSC

Composition

Ingrédients

Pâte de cacao* 73%, sucre de canne* 19,50%, beurre de cacao* 7,50%. Teneur en cacao : 80% minimum. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie2442 kJ / 584 kcal
Matières grasses47,2 g
dont acides gras saturés28,4 g
Glucides23,4 g
dont sucres20,9 g
Protéines8,5 g
Sel0,01 g

Qui fabrique ce produit

Fairafric est une entreprise sociale germano-ghanéenne qui révolutionne le monde du chocolat. Les matières premières de l'Afrique ont toujours été utilisées principalement pour la production de biens dans le Nord. C'est pourquoi il est important pour eux d'aller un peu plus loin, de transformer les matières premières localement et de transférer la valeur ajoutée autant que possible en Afrique. Afin d'atteindre cet objectif, ils produisent du chocolat de classe mondiale au Ghana - de l'arbre à la tablette. Ce faisant, ils créent des emplois en dehors de l'agriculture et multiplient les revenus locaux dans le pays d'origine du cacao. Avec chaque achat de fairafric, vous contribuez à la création d'emplois qualifiés en Afrique, qui entraînent à leur tour des revenus plus élevés, un meilleur accès à l'enseignement supérieur et aux soins de santé. Pas d'aide au développement, mais une véritable opportunité. Faites-en partie !

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