Chocolat noir à la fleur de sel bio et équitable - 100g
- 100 g
24 avis
1,89 €
(18,9 €/kg)Prix non membre : 2,2 €
Description
L'avis des experts
48/100
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : pâte de cacao* (Pérou) et poudre de cacao* (Amérique Latine)
Pourquoi on a choisi ce produit
Mieux que Willy Wonka, c'est avec la chocolaterie familiale Castelain, située en Provence que nous nous sommes associés pour vous réchauffer les cœurs et les estomacs. Un chocolat haut de gamme pour régaler les papilles. Des matières premières de qualité associées à un savoir-faire traditionnel de plus de 25 ans. Dans ce chocolat bio, il n'y a que du bon : du pur beurre de cacao, pas d'huile de palme ni de lécithine de soja... ne serait-ce pas votre ventre qu'on entend gargouiller ? Un chocolat travaillé dans le respect de la tradition française, certifié bio et équitable. Bien plus qu'une simple chocolaterie, une entreprise engagée labellisée "Bio Entreprise Durable" (le développement durable placé au cœur de l'entreprise via, entre autres, la réduction des déchets, l'utilisation de matériaux recyclables et l'amélioration des conditions de travail), qui dit mieux ?
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Le producteur : La Fourche
Découvrez la marque collaborative La Fourche ! Notre démarche ? La co-création de notre marque avec une dimension écologique forte ! Nous sommes convaincus que, bien informés, vous êtes les plus à même de décider ce qui est le meilleur. Grâce à vous, les 1908 répondants à notre questionnaire, nous avons développé selon vos valeurs votre tablette de chocolat bio. Pour la première fois, pour vous aider à consommer positif au quotidien, vous avez pu évaluer l'impact de vos choix sur le prix et les émissions de CO2. Vous votez, on choisit le meilleur fabricant selon les critères que vous avez sélectionnés et tadam votre produit est disponible à la commande!
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- Ingrédients
- Valeurs et allergènes
- Information nutritionnelle
- Conseils d'utilisation
pâte de cacao* (Pérou), sucre de canne roux*, beurre de cacao*, poudre de cacao* (Amérique Latine), fleur de sel 0.3%.
Cacao minimum : 70%.
* : ingrédients issus de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT, Agriculture Non UE.
Cacao, sucre de canne : le bilan de masse utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade / Max havelaar : 99.7% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org