Eclats de feves 100% cacao bio
200 g 34,45 € / kg
Raison du déstockage
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Origine
Fabrication : Bolivie
Ingrédients : Bolivie
Ancien prix9,99 €Prix non adhérent6,89 €-31%
Caractéristiques
Présentation
Description
Les nibs de cacao (Theobroma cacao L.) sont des fragments de fèves de cacao torréfiées et concassées. Obtenus à partir de fèves fermentées, séchées au soleil, puis torréfiées à température contrôlée, ils conservent les arômes naturels et les propriétés nutritionnelles du cacao.
Ingrédients
100% Nibs de cacao
Allergènes
Ne contient pas d'allergènes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 2648,5 kJ / 633 kcal |
|---|---|
| dont acides gras saturés | 34 g |
| Glucides | 28,8 g |
| dont sucres | 1,5 g |
| Fibres Alimentaires | 12 g |
| Protéines | 10,7 g |
| Sel | 0,1 g |
| Calcium | 85,7 mg |
| Phosphore | 475 mg |
| Fer | 3,2 mg |
Informations
Sans sucres, vegan, sans gluten
Conservation
Après ouverture du sac d’origine, le produit doit être conservé dans un environnement propre, sec et tempéré, à l’abri de la lumière directe, de l’humidité et de toute source d’odeur étrangère.
Type d'emballage
Doypack PE
Conseils et astuces
Les nibs de cacao peuvent être consommées directement ou utilisées comme ingrédient dans de nombreuses préparations maison. Leur goût intense et leur texture croquante en font un ajout idéal aux mueslis, pâtisseries, desserts, smoothies ou en-cas énergétiques. Naturellement riches en antioxydants, elles apportent une saveur authentique de cacao et une touche gourmande à vos recettes du quotidien.
Qui fabrique ce produit ?
Natural Andes est une entreprise spécialisée dans les produits naturels et biologiques de Bolivie, issus des régions andines et amazoniennes, mettant en avant la richesse des superaliments originaires de ces zones. Jhomaira et Maxime, les fondateurs, se distinguent par leur engagement envers la qualité, la durabilité et l'éthique, en privilégiant des méthodes de production respectueuses de l'environnement et des communautés locales.
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