Levure de Boulanger Bio

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Levure de Boulanger Bio

Pural

9 g

80,00 €/kg

0,72 €

Prix de référence
-15%
0,85 €

Origine

Fabrication : Allemagne

Ecoscore

Ecoscore

À propos

Description

Envie de s'essayer au métier de boulanger ? Mélangez cette levure avec tous types de farine et faites votre propre pain !

Retrouvez toutes nos levures bio

Conseils d'utilisation

Un paquet de levure déshydratée correspond à un-demi cube de levure fraîche et permet de faire une pâte avec 500g de farine. Mélanger le contenu du sachet avec la farine, pas directement avec du liquide, et le travailler normalement en suivant la recette.

Composition

Ingrédients

Levure (100%)*. * produit issu de l'agriculture biologique

Informations et allergènes

Vegan, Sans Gluten

Ce produit ne contient aucun allergène.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

NA

Qui fabrique ce produit

En 1907, si vous vous étiez promené dans le 18ème arrondissement de Paris, vous auriez pu tomber sur la boulangerie Pur-Aliment. Aujourd’hui, bien qu’elle n’existe plus, son âme réside encore chez Pural : produire de la nourriture saine et végétarienne, favoriser les farines complètes et toujours des aliments provenant de l’agriculture biologique. La qualité des ingrédients est un point à ne pas sous-estimer, c’est pour cela que Pural est très attentif quant à l’origine de ses matières premières. Une partie de leur référence est certifiée Demeter. Conscient que les protéines végétales sont de plus en plus prisées car plus écologique et plus respectueuse envers les animaux, Plural propose une large gamme de produits végan. Pural nous fait donc la promesse d’aliments de qualité, sains, biologiques et au moins végétarien. La Fourche a testé et approuvé les pâtés végétaux, en toast c’est une merveille !