Palets de Chocolat Noir 56% Bio et Equitable En Vrac - ATCB

Faites fondre ces palets de chocolat noir 56% pour les utiliser dans vos pâtisseries : en ganache, en chablon, en base de tous vos appareils ! Ils sont idéals pour réussir une mousse au chocolat onctueuse, une forêt noire moelleuse ou des orangettes fondantes ! A vos palets, prêts, partez !

Sucre de canne* (Amérique latine), pâte de cacao* (Pérou) et beurre de cacao* (république dominicaine). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Teneur en cacao : 56% minimum. Cacao, sucre: le bilan de masse est utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org.

Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, soja, moutarde et céréales contenant du gluten.

Kraft

A conserver dans un endroit frais et sec. Produit à faire fondre pour vos pâtisseries.

La Fourche s'associe à Base Organic Food. Base Organic Food travaille avec des producteurs partout dans le monde, qui s'engagent à appliquer un mode de production naturel et responsable. Un travail que nous souhaitons valoriser en mettant en avant leurs produits de qualité, récoltés avec passion. L'objectif de Base Organic Food : pouvoir donner l'accès à des produits naturellement bons et sains autant dans leur composition que dans leur récolte. Et parce que bien manger ne devrait pas être un droit réservé, ils s'engagent à rendre accessible ces produits rares et de qualité à la portée de tous.