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    Zaatar bio

    Fait en France

    Ancien prix16,11 €-45%8,92 €

    150 g 59,47 €/kg

    Zaatar bio
    0

    La Fourche

    Note 4.4 sur 5 (47 avis)

    Paprika fumé bio

    Ancien prix10,24 €-45%5,59 €

    150 g 37,27 €/kg

    Paprika fumé bio
    0

    La Fourche

    Note 4.8 sur 5 (79 avis)

    Gomasio bio

    Fait en France

    Ancien prix7,83 €-36%4,99 €

    500 g 9,98 €/kg

    Gomasio bio
    0

    La Fourche

    Note 4.6 sur 5 (46 avis)

    Cannelle moulue bio

    Ancien prix8,40 €-53%3,99 €

    150 g 26,60 €/kg

    Cannelle moulue bio
    0

    La Fourche

    Note 4.2 sur 5 (52 avis)

    Curry jaune moulu bio

    Fait en France

    Ancien prix5,19 €-10%4,66 €

    150 g 31,07 €/kg

    Curry jaune moulu bio
    0

    La Fourche

    Note 4.8 sur 5 (44 avis)

    Curcuma moulu bio

    Ancien prix7,96 €-51%3,94 €

    250 g 15,76 €/kg

    Curcuma moulu bio
    0

    La Fourche

    Note 4.9 sur 5 (39 avis)

    Cumin moulu bio

    Fait en France

    Ancien prix12,09 €-27%8,79 €

    150 g 58,60 €/kg

    Cumin moulu bio
    0

    La Fourche

    Note 4.7 sur 5 (40 avis)

    Paprika doux bio

    Ancien prix9,66 €-53%4,58 €

    150 g 30,53 €/kg

    Paprika doux bio
    0

    La Fourche

    Note 4.9 sur 5 (29 avis)

    Graines de nigelle bio

    Anti-gaspi

    Ancien prix15,45 €-48%7,99 €

    250 g 31,96 €/kg

    Graines de nigelle bio
    0

    Terre et Symbiose

    Note 4.6 sur 5 (5 avis)

    Gingembre moulu bio

    Ancien prix14,05 €-57%5,99 €

    200 g 29,95 €/kg

    Gingembre moulu bio
    0

    La Fourche

    Note 4.9 sur 5 (21 avis)

    Ras el-hanout bio

    Fait en France

    Ancien prix16,67 €-56%7,30 €

    150 g 48,67 €/kg

    Ras el-hanout bio
    0

    La Fourche

    Note 5.0 sur 5 (13 avis)

    Poivre noir moulu bio

    Ancien prix15,80 €-54%7,28 €

    250 g 29,12 €/kg

    Poivre noir moulu bio
    0

    La Fourche

    Note 4.8 sur 5 (6 avis)

    Cumin graines bio

    Ancien prix13,09 €-32%8,85 €

    150 g 59,00 €/kg

    Cumin graines bio
    0

    La Fourche

    Note 5.0 sur 5 (15 avis)

    Muscade moulue bio

    Fait en France

    Ancien prix11,09 €-45%6,10 €

    100 g 61,00 €/kg

    Muscade moulue bio
    0

    La Fourche

    Note 5.0 sur 5 (4 avis)

    Origan feuilles bio

    Fait en France

    Ancien prix2,50 €-10%2,24 €

    15 g 149,33 €/kg

    Origan feuilles bio
    0

    Cook

    Note 5.0 sur 5 (5 avis)

    Purée d'ail noir bio

    Fait en France

    Ancien prix8,23 €-15%6,99 €

    85 g 82,24 €/kg

    Purée d'ail noir bio
    0

    Le Voyage De Mamabé

    Note 4.9 sur 5 (7 avis)

    Mix epices guacamole bio

    Fait en France

    Ancien prix1,55 €-16%1,30 €

    12 g 108,33 €/kg

    Mix epices guacamole bio
    0

    Natali

    Note 4.4 sur 5 (5 avis)

    Paprika doux bio

    Ancien prix3,79 €-17%3,14 €

    40 g 78,50 €/kg

    Paprika doux bio
    0

    Cook

    Note 4.8 sur 5 (4 avis)

    Gomasio classique bio

    Fait en France

    Ancien prix4,98 €-16%4,20 €

    200 g 21,00 €/kg

    Gomasio classique bio
    0

    Senfas

    Note 4.7 sur 5 (15 avis)

    Paprika fumé bio

    Fait en France

    Ancien prix4,40 €-14%3,79 €

    60 mL 63,17 €/L

    Paprika fumé bio
    0

    Nomie

    Note 4.9 sur 5 (25 avis)

    Thym en feuilles bio

    Ancien prix2,67 €-19%2,15 €

    15 g 143,33 €/kg

    Thym en feuilles bio
    0

    Cook

    Note 4.7 sur 5 (7 avis)

    Aneth bio

    Ancien prix3,11 €-15%2,63 €

    15 g 175,33 €/kg

    Aneth bio
    0

    Cook

    Note 4.3 sur 5 (10 avis)

    Vous avez vu les produits 1 à 40 sur 98

    Quels épices et aromates au quotidien ?

     

    Comment choisir ses épices et aromates ?

    Au rayon épices et aromates, vous pouvez choisir parmi :

    • la forme : entière (grains, bâtons, gousses), pour une conservation plus longue et une saveur qui se révèle vraiment au moment où on la moud, ou en poudre pour plus de praticité au quotidien ;
    • mono-épice ou mélange : une épice seule comme le curcuma, la cannelle ou le cumin pour doser précisément selon la recette, ou un mélange d'épices déjà équilibré pour un curry, un tajine ou un colombo ;
    • le conditionnement : flacon refermable, éco-recharge ou sachet, à privilégier pour limiter les emballages jetés ;
    • l'origine : Inde, Madagascar, Égypte, Turquie ou encore France pour le piment d'Espelette AOP, la provenance influence autant le goût que les conditions de production ;
    • la quantité : petit flacon pour tester une nouvelle saveur sans gaspillage, grand format pour celles et ceux qui cuisinent épicé au quotidien et souhaitent réaliser des économies.

    Envie de fraîcheur ? Vous pouvez ajouter des herbes aromatiques à vos épices, comme le thym, le persil ou le romarin.

    Épices et aromates bio : pourquoi c’est un choix engagé ?

    Une épice ou un aromate certifié bio (label AB ou Eurofeuille) est issu de l'agriculture biologique, qui exclut notamment l'utilisation des pesticides et des engrais chimiques de synthèse.

    De nombreuses épices et certains aromates bio sont également issus de filières de commerce équitable. Ces démarches contribuent à garantir une rémunération plus juste aux producteurs, souvent de petites exploitations familiales, tout en favorisant des relations commerciales plus durables.

    À La Fourche, les épices et aromates sont sélectionnés avec une attention particulière portée à leur composition, à leur origine et à leur traçabilité, afin de proposer des produits de qualité, sans additifs superflus.

    D'autres saveurs à glisser dans son placard