Pâte de curry rouge bio

Préparation traditionnelle aromatique à base d’épices issue de l'agriculture biologique Curry bien qui rira le dernier ! Ce mélange d'épices est concocté par Le Coq Noir, et donnera une saveur inimitable à vos plats. Bref, que du bon pour relever vos repas !

Huile de tournesol*, épices curry rouge poudre*(12,8%) (dont paprika*, coriandre*, cumin*, piment doux*, épices* (0,7%)), piment rouge* (dont piment rouge frais* équeuté à la main), poivron rouge*, oignon*, vinaigre d’alcool*, ail*, sel, gingembre*, citronnelle*, jus de citron*, citron vert*. *Produit issu de l’Agriculture Biologique

Pas d'allergène

Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25° et à l'abri de la lumière. Après ouverture, c'est direction le frigo et à consommer dans le mois !

Verre avec couvercle en métal

Cette pâte de curry rouge a été Créée Par Vous ! Afin de vous proposer la pâte de curry rouge qui vous correspond le mieux, nous avons distribué des petits échantillons à une dizaine d’adhérents. Après les avoir testés tranquillement chez eux, nos testeurs ont rempli un petit questionnaire, et hop, les pâtes de curry La Fourche sont nées ! Vous aussi, vous voulez participer à la création des futurs produits La Fourche ? Votez pour tous leurs critères en répondant aux questionnaires en ligne et rejoignez notre canal la Tribu sur Instagram pour ne manquer aucun sondage !

Utilisez-le comme aide culinaire à badigeonner avant cuisson sur vos viandes, volailles ou poissons, ou comme base de marinade. Il peut également se décliner en condiment : délayez 1 à 2 c. à s. (selon vos goûts et la puissance recherchée) dans 20 cl de crème fraîche ou de lait de coco pour plus de douceur, chauffez à feu doux et nappez sur du riz. Vous verrez c'est divin !

On a choisi Le Coq Noir, entreprise familiale créée en 1979 et implantée à l’Isle-sur-la-Sorgue dans le Sud de la France, pour fabriquer ce produit. Engagée dans l’écoresponsabilité depuis toujours, l’entreprise s’efforce de mettre en place des actions au quotidien pour réduire son impact sur l'environnement et est équipée d’une station d’épuration 100% phyto (filtration des eaux usées par les plantes).