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Curcuma bio

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Curcuma bio

Curcuma bio

Utilisé depuis des milliers d’années dans la médecine ayurvédique, le curcuma est une racine à la couleur ocre et très appréciée pour ses vertus sur notre santé. Ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires sont, en effet, reconnues à travers le monde. Le curcuma bio se consomme sous forme d'infusions (morceaux de curcuma), de poudre ou de compléments alimentaires. Il peut notamment aider dans le traitement des maladies cardiovasculaires, articulaires et intestinales. À La Fourche, on vous propose du curcuma bio afin de bénéficier de tous les bienfaits de cette épice originaire d’Asie. 

Deux options s’offrent à vous, la poudre ou la pâte de curcuma bio. Vous ne savez pas comment l’utiliser ? C’est très simple. Vous pouvez non seulement le diluer dans vos sauces et dans vos plats, mais aussi dans vos boissons chaudes. Par exemple, un Golden latte, ou « lait d’or » en français, est une boisson ayurvédique détoxifiante. Elle est réalisée à partir de lait, de poivre et de curcuma. La couleur dorée créée par le curcuma à donner son nom à cette boisson. Vous vous demandez quel est le secret de cette boisson miracle ? Tout réside dans l'association du curcuma bio à la pipérine. Elle permet en effet d’accentuer les vertus de ce dernier. N’attendez plus, prenez soin de vous avec les aliments naturels de la médecine ayurvédique en saupoudrant vos plats et vos boissons de curcuma bio !

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