La Fourche

Quinoa Blanc Equitable et Bio En Vrac

5.0/5 (12 avis)

1 kg 9,94 € / kg

Origine

Pérou, Équateur, Bolivie

Ancien prix11,50 €Prix de référence9,94 €-14%

Caractéristiques

Scores

Éco-score

Présentation

Description

Ce quinoa blanc provient du Pérou, d’Équateur ou de Bolivie.

Parmi les producteurs partenaires, notre fournisseur est accompagné par la

coopérative COOPAIN CABANA (Cooperativa Agro Industrial Cabana), créée en 2010, située à plus de 3000 mètres d’altitude au sud du Pérou près du lac Titicaca, et regroupant aujourd’hui plus de 600 membres, dont 73% de femmes et 27% d'hommes. Elle garantie la commercialisation de leur production à un juste prix. D’un point de vue nutritif le quinoa contient plus de protéines que les autres céréales et plus d’un tiers sont constituées d’acides aminés essentiels.

Retrouvez tous nos produits bio en vrac

Ingrédients

Quinoa Real Blanc*. *Issu de l'Agriculture Biologique. Produit issu du commerce équitable (100% du volume total). Ce produit a été sélectionné par Solidar'Monde, une entreprise garantie Fair Trade par WFTO.

Allergènes

Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, soja, moutarde et céréales contenant du gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie1496 kJ / 354 kcal
Matières grasses5 g
dont acides gras saturés0,5 g
Glucides59 g
dont sucres1,8 g
Fibres Alimentaires5,3 g
Protéines14 g
Sel0,02 g

Type d'emballage

Kraft

Conseils et astuces

À conserver dans un endroit frais et sec. Comptez 80g par personne, rincez à l'eau claire avant cuisson. Porter à ébullition pendant 12 à 15 minutes dans 2 fois son volume d’eau. Saler en fin de cuisson.

Qui fabrique ce produit ?

La Fourche s'associe à Artisans du Monde

Artisans du Monde est le pionnier du commerce équitable. Depuis 1974, l'association agit pour un développement durable par la vente de produits du commerce équitable, la sensibilisation des citoyens et par des campagnes de pression pour modifier les règles du commerce international.

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Avis sur Quinoa Blanc Equitable et Bio En Vrac

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