Haricots Rouges Bio

Le haricot rouge est apprécié pour son goût prononcé et sa texture onctueuse. C’est l’un des haricots secs les plus consommés dans le monde. Alternative végétale : Riches en protéines, en fibres, en minéraux et en vitamines.

Haricots rouges* *Produits issus de l'Agriculture Biologique

Peut contenir des traces de Gluten, Soja et de Moutarde (sauvage).

À conserver à l'abri de lumière, dans un endroit frais et sec, dans un contenant hermétique.

Plastique

Trempage : 12H Cuisson : 60 à 90 minutes à eau frémissante Dosage: 60 à 80 g / personne Préparation et cuisson des haricots rouges bio : A la casserole, plongez-les dans trois fois leur volume d’eau froide. Pour les plus pressés vos haricots seront prêts en 40 minutes à l’autocuiseur. Salez toujours en fin de cuisson, pour éviter de les faire éclater. Une pincée de bicarbonate alimentaire permet de rendre plus digeste. Un bouillon d’herbes aromatiques parfume agréablement vos préparations.

Alliance Bio met en avant la richesse agricole du Sud-Ouest avec des farines, légumes secs et graines biologiques cultivés avec une attention portée aux sols et aux traditions françaises.