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Thon en boîte

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Thon en boîte

Thon en boîte

A La Fourche, nous vous proposons une très grande variété de thons en boîte. Albacore au naturel, émietté de thon au citron ou aux algues, thon listao en conserve ou encore thon blanc à l’huile d’olive bio : il y en a pour tous les goûts ! Ces conserves de thon sont fabriquées à partir de poissons pêchés à la ligne ou de manière traditionnelle, dans le respect des écosystèmes marins. Vous retrouvez ainsi des produits responsables comme le thon listao (aussi appelé bonite à ventre rayé).  

Respectueuses de l’environnement, nos boîtes de thon sont également gage de haute qualité nutritionnelle. Elles sont naturellement riches en protéines, en acides gras oméga-3, en vitamine D et en minéraux. Le thon en boîte est donc une excellente source de matières grasses insaturées, ce qui le rend bénéfique pour votre système cardiovasculaire. Bon marché et très nutritif, le thon en conserve est un indispensable à avoir dans son garde-manger ! Il se consomme chaud ou froid, dans de multiples recettes équilibrées et savoureuses : dans une salade de pâtes ou de riz, comme garniture dans une quiche, dans un écrasé de pommes de terre ou dans un plat mijoté avec des olives et de la sauce tomate. Le plus classique reste encore de préparer des rillettes de thon, à déguster avec du pain grillé ou des feuilles d’endives crues. Une excellente façon d’allier plaisir gustatif et santé !

Pourquoi tous nos produits n'ont pas le label bio ? Parce que le label bio de l’Union européenne, ne s’applique qu’aux poissons d’élevage et aux ingrédients ajoutés aux préparations (huile d’olive, aromates). Il est en effet impossible de certifier qu’un poisson sauvage est bio puisqu’on ne peut pas savoir la nourriture (ou toutes autres substances) ingurgitée par celui-ci ! Voilà une info qui vous permettra de briller en soirée ;)

Retrouvez toutes nos conserves de poissons et produits de la mer issus de la pêche durable. 

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