Sauce Ponzu Bio
4.5/5 (2 avis)
250 mL 15,56 € / L
Origine
Fabrication : Pays-Bas
Ancien prix4,58 €3,89 €-15%
Caractéristiques
Présentation
Description
"La recette traditionnelle du Shoyu fermenté naturellement 6 mois
minimum !
Cette sauce ponzu est à base de véritable jus de yuzu, agrume japonais traditionnellement utilisé. Une liste d’ingrédients simples et sans édulcorant ni colorant EISO (caramel)."
Ingrédients
Eau, sauce soja* 35% (eau, fèves de soja*, blé*, sel), sucre de canne*, jus de yuzu* 3,6%, shiitake* en poudre.
*Produits issus de l'Agriculture Biologique.
Allergènes
Contient du SOJA et du GLUTEN.
Valeurs nutritionnelles pour 100ml
Énergie | 225 kJ / 53 kcal |
---|---|
dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 10 g |
dont sucres | 6,6 g |
Fibres Alimentaires | 0,5 g |
Protéines | 3 g |
Sel | 6,2 g |
Type d'emballage
Bouteille verre
Conseils et astuces
Pour assaisonner vos suhsis, makis, pour agrémenter vos marinades ou vos vinaigrettes et apporter une note japonaise.
Qui fabrique ce produit ?
Danival, pionnier du bio installé au Moulin d'Andiran dans le Lot-et-Garonne, fabrique des plats cuisinés et des condiments bio à partir d'ingrédients locaux, dans une logique de respect des saisons et de production artisanale.
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