Sauce coréenne pimentée bio pour barbecues, marinades
200 mL 21,30 € / L
Origine
Fabrication : Thaïlande
Ingrédients : NON UE
Ancien prix4,99 €4,26 €-15%
Caractéristiques
Présentation
Description
BBQ Korean : une sauce bio pimentée d'inspiration coréenne
À base de Gochujang, pâte de piment fermentée, sauce soja Tamari, huile de sésame et ail
Vegan, sans gluten et sans additifs
Matières premières issues de l'agriculture bio-régénératrice
Prête à l’emploi pour réaliser un barbecue coréen avec des marinades de viandes, légumes ou tofu
Idéale aussi pour relever woks et plats sautés à base de nouilles de riz
Ingrédients
Sucre de canne*, eau, sauce Tamari* 24% (eau, soja* **21%, sel de gemme, riz* **, ferment : Aspergillus oryzae), pâte de Gochujang* 23% ((Miso* 49% (soja* **, riz complet* **, sel de gemme, ferment : Aspergillus oryzae), sucre de canne*, eau, sel de gemme, piment* 0,5%)), piment* 0,5%, huile de sésame* 1%, ail*.
*Issu de l'agriculture biologique.
**commerce équitable contrôlé Fair for Life : 29,8% des ingrédients agricoles.
Allergènes
Soja, sésame
Valeurs nutritionnelles pour 100ml
| Énergie | 767 kJ / 181 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 39 g |
| dont sucres | 38 g |
| Fibres Alimentaires | 2,1 g |
| Protéines | 3,4 g |
| Sel | 4,8 g |
Conservation
À conserver à l’abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur jusqu’à la date
indiquée sur le bouchon.
Type d'emballage
Verre
Conseils et astuces
Faites mariner vos légumes, viandes, poissons, tofu pendant 1 heure minimum. Agitez avant emploi.
Qui fabrique ce produit ?
Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique depuis 2003.
Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde.
Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants.
Avis sur Sauce coréenne pimentée bio pour barbecues, marinades
Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis