Safran Poudre Bio et Equitable

Le safran est une épice tirée de l'espèce Crocus satives L. de la famille des Iridacées. La fleur possède trois stigmates (extrémités distales des carpelles de la plante). Styles (la « tige » reliant un stigmate avec le reste de la plante) et stigmates sont souvent séchés et utilisés en cuisine comme assaisonnement ou comme agent colorant.

Safran*. * Produit issu de l'Agriculture Biologique.

Conserver à 20°C, dans un endroit sec à l'abri de la lumièure

Depuis 1990, Cook sublime nos plats avec une large gamme d’épices et d’aromates bio venus du monde entier. Très exigeante sur la qualité, la marque garantit des produits sans pesticides grâce à des contrôles rigoureux et un engagement fort sur le terrain. Certifiée Bio Équitable (désormais Bio Partenaire), Cook veille aussi à des relations justes avec ses producteurs. De la cannelle au cumin, l’intensité est toujours au rendez-vous.