Vin Blanc Sec - AOC Gewurztraminer "Vieilles Vignes" Demeter 13° Bio

📍 Région - Alsace

🍇 Cépage - 100% Gewurztraminer

🩸 Degré - 13°

🌫️ Contenance - 75CL

🏆 Style - Moelleux, riche et arômatique

👃 Note de dégustation - Le nez : Elégant de rose et de girofle.
La bouche : Fruité, rond et corsé soutenu par une agréable fraîcheur.

🍴 Accords mets et vins - Apéritif, foie gras, cuisine exotique, roquefort, bleus ou fourme

100% Gewurztraminer Bio.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

Les produits du label Demeter sont soumis à un cahier des charges qui dépasse celui des produits bio et s'inspire de l'anthroposophie. La Fourche accepte de proposer des produits labellisés Demeter car leur cahier des charges respecte celui du label Bio sans pour autant adhérer aux idées fondamentales de l'anthroposophie.

Verre

A servir en apéritif ou avec des mets asiatiques, ainsi que les fromages forts. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Le Domaine Saint-Rémy est un domaine familial de 24 hectares de vignes situés dans la commune de Wintzenheim en Alsace. Vignerons de père en fils depuis 1725, le savoir-faire se transmet de génération en génération. Aujourd'hui le domaine est travaillé en agriculture biologique et biodynamique.