Tahin équitable - 350g

par Artisans du Monde
Revient bientôt
Prix moyen €5,99
Prix adhérent €4,70

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Score Yukalabel veganlabel commerce equitable

Prix au kilo : 13.42€/kg



La coopérative Manduvira qui produit notre sésame en provenance du Paraguay regroupe 1653 producteurs dont l’activité principale est la culture de canne à sucre. Dans un contexte de barrière douanière sur le sucre, qui met en danger cette filière, Manduvira cherche aujourd’hui à diversifier ses productions agricoles. Cette année une vingtaine de producteurs ont commencé la culture du sésame. Notre tahin gourmand, crème de sésame grillé enchantera vos tartines, allié à du miel ou à du pesto. Il est important de bien mélangé pour plus d’onctuosité. Pâte de sésame biologique aussi appelée 'tahin'. A tartiner ou à utiliser dans les plats cuisinés. En raison de l'absence d'utilisation d'émulsifiants, la sécrétion d'huile se fait naturellement et peut remonter à la surface. Au besoin, bien mélanger avant l'emploi.

Ingrédients : Graines de sésames, sel marin (0,3%) Ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable*

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 2731 kJ / 660 kcal, Protéines : 27 g, Glucides : 6 g dont sucres 0 g, Lipides : 58 g dont graisses saturées 8 g, fibres 30,5 g, sel 0,4 g