Pâtes de lentille corail bio

Si vous n’avez pas encore testé les pâtes de lentilles corail bio, il est l’heure du rattrapage ! Ces pâtes bio à base de légumineuses constituent une excellente alternative aux pâtes au blé classiques. En effet, elles sont plus riches en micronutriments : protéines végétales, fibres alimentaires, minéraux et vitamines. Par ailleurs, leur index glycémique est plus faible, alors que l’apport énergétique est supérieur. 

Les pâtes aux lentilles corail biologiques sont très appréciées des sportifs et des végétaliens, vous savez maintenant pourquoi ! Le meilleur pour la fin : comme elles ne contiennent pas de blé ou de céréales, elles sont naturellement sans gluten et sont bien plus digestes. À La Fourche, vous trouverez ainsi différentes formes de pâtes à base de lentilles corail afin de réaliser de jolies assiettes pour vous et vos enfants : torsades, fusilli ou encore tagliatelles. Après une cuisson rapide dans de l’eau bouillante, savourez-les dans vos recettes préférées : en gratin, dans une salade de crudités, avec une crème au poivron grillé ou encore avec une savoureuse sauce tomate maison. À retrouver au rayon pâtes bio de votre magasin en ligne La Fourche !