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Seitan bio

Seitan bio

Diversifiez vos apports en protéines végétales grâce au seitan bio ! Baptisé la « nourriture de Bouddha », cet aliment originaire d’Asie et à base de gluten de blé biologique est une excellente alternative au tofu ou au tempeh dans un plat vegan. Sa texture se rapproche de celle de la viande, tandis que son goût reste plutôt neutre.

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    • Seitan en Tranches Bio

      Origine France

      +20 jrs

      Ancien prix4,42 €-13%3,84 €

      250 g 15,36 €/kg

      Seitan en Tranches Bio
      0

      Soy

      De retour bientôt !

    • Seitan Bio

      Ancien prix3,93 €-15%3,36 €

      250 g net ég.13,44 €/kg

      Seitan Bio
      0

      Celnat

      Note 4.8 sur 5 (43 avis)

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    • Seitan Sauce Tamari Bio

      Ancien prix4,45 €-11%3,95 €

      350 g 11,29 €/kg

      Seitan Sauce Tamari Bio
      0

      Terra Sana

      Note 4.6 sur 5 (16 avis)

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    • Chili Con Seitan Bio

      Fait en France

      Ancien prix5,39 €-11%4,81 €

      630 g 7,63 €/kg

      Chili Con Seitan Bio
      0

      Danival

      Note 5.0 sur 5 (4 avis)

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    • Ravioli au Seitan Bio

      Fait en France

      Ancien prix5,60 €-13%4,87 €

      670 g 7,27 €/kg

      Ravioli au Seitan Bio
      0

      Danival

      Note 4.3 sur 5 (3 avis)

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    • Seitan Bio

      +20 jrs

      Ancien prix3,94 €-15%3,36 €

      250 g 13,44 €/kg

      Seitan Bio
      0

      Bio Pour Tous

      Note 5.0 sur 5 (2 avis)

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    Quels sont les bienfaits du seitan pour la santé ?

    En effet, les valeurs nutritionnelles du seitan de blé bio sont très intéressantes pour les personnes ayant adopté une alimentation végétarienne ou végétalienne. En plus d’être pauvre en matières grasses, il contient de nombreux acides aminés et une bonne quantité de sels minéraux : calcium, phosphore, fer ou encore magnésium.  Raison supplémentaire de miser sur le seitan certifié AB : il s’imprègne facilement de tous les aromates et épices que vous allez utiliser en cuisine pour donner de la saveur à votre assiette. 

    Où trouver du seitan bio ? 

    A La Fourche, vous trouverez du seitan déjà cuisiné à petit prix, dont des galettes au seitan bio et du seitan à la sauce tamari. Vous aurez le choix entre du seitan en conserve, qui peut se conserver quelques mois dans un placard, ou du seitan frais à conserver au frigo. Dans les deux cas, c’est la solution idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner improvisé ! 

    Comment préparer du seitan ?

    Dégustez ces produits avec du riz basmati et un wok de légumes par exemple, afin d’obtenir une assiette saine et parfaitement équilibrée. Toutes nos préparations culinaires au seitan sont labellisées « Agriculture Biologique » et ne contiennent donc ni additifs ni conservateurs chimiques. La liste des ingrédients reste épurée, pour que vous vous régaliez avec ce que la nature a de meilleur à vous offrir ! Totalement exempt de pesticides et d’OGM, le gluten de blé est issu d’un mode de production respectueux de la biodiversité et de la santé humaine.