Seitan préparation en poudre bio
200 g 22,25 € / kg
Origine
Fabrication : Italie
Ingrédients : Union européenne
Ancien prix5,54 €Prix non adhérent4,45 €-20%
Caractéristiques
Présentation
Description
Préparation à base de protéine de blé et de farine de blé.
Préparer soi-même le seitan - en toute simplicité, pour un usage varié et flexible.
Ingrédients
Gluten de blé* (69%), farine de blé*, sel. *issu de l'agriculture biologique
Allergènes
Présence : gluten. Traces possibles : céleri, graines de sésame, soja et moutarde.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1556 kJ / 367 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 31 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Protéines | 56 g |
| Sel | 2,7 g |
Informations
Vegan
Conservation
À l'abri de lumière, dans un endroit frais et sec.
Type d'emballage
Sachet plastique
Conseils et astuces
Mélanger 100 g de poudre de seitan prête à l'emploi à 100 ml d'eau, 2 cuillerées à soupe d'huile, 1 cuillerée à soupe de shoyu. Ajouter des épices et pétrir le tout. Mettre en forme et faire cuire 15 min dans un bouillon de légumes. Continuer la recette selon les envies.
Qui fabrique ce produit ?
ARCHE sélectionne depuis 1985 des produits japonais authentiques, inspirés de la macrobiotique. Grâce à des partenariats solides et un contrôle qualité rigoureux, la marque garantit des saveurs authentiques et un engagement profond pour une alimentation saine.
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