Farine semi-complète bio

Plus riche en nutriments que la farine ultra-raffinée et plus digeste que sa version complète, la farine semi-complète fait donc partie de ces farines authentiques que vous allez prendre plaisir à utiliser en cuisine ! Surnommée « farine de blé bise », la farine de blé semi-complète est idéale pour confectionner du pain complet, mais aussi pour épaissir une sauce ou une soupe. En complément d’une farine blanche, elle sera parfaite pour préparer un cake ou une pâte à pizza maison. La farine semi-complète T80 ou T110 donne une saveur rustique à vos préparations, et c’est qui ce qui la rend si précieuse pour les gourmets !