Vin Rouge - IGP Pays d'Hérault Le P'tit Roubié 13° Bio

Belle robe intense rouge cerise à reflets bleutés. Ce vin présente des arômes de griotte avec des nuances d'épices douces. La présence en bouche de tanins délicats participe à l'équilibre tout en douceur de ce vin délicatement aromatique et agréable. Cépage(s) : Cabernet, Merlot, Syrah Vinification : - Eraflage systématique - Fermentation à basse température - Macération courte pour rester sur le fruit. - Souche de levure sélectionnée. Température de service : 17°C

Cabernet*, Merlot*, Syrah*, Tannat* *Issus de l'Agriculture Biologique

A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Verre

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

Le Domaine de Petit Roubié est un domaine familial certifié en agriculture biologique depuis 1985, situé dans la région du Languedoc, à proximité de l’étang de Thau. Olivier et Floriane Azan y produisent une palette variée de vins authentiques blancs AOP, rosés et rouges en vin de pays avec une forte spécialité pour le Picpoul de Pinet. Ce domaine contient plus de 56 hectares de vignes sur des sols argilo-calcaires, et met fortement l’accent sur la préservation de la biodiversité, notamment via le maintien des insectes utiles et des abeilles. Leur production incarne un vin limpide, frais, vibrant, évoquant les notes marines, la salinité iodée et la vivacité typique du paysage languedocien.