Riz Arborio Bio

Riz Arborio Bio

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gratuite à partir de 69€

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en carte bancaire et Paypal

Origine :

Fabrication : Italie

Ingrédients : Italie

Scores :
Nutri-scoreÉco-score

À propos

Description

Le riz Arborio biologique Alce Nero est cultivé en Italie. Il présente de gros grains blancs perlés qui assurent une bonne tenue à la cuisson et le rendent idéal pour la préparation de risottos crémeux et de desserts.

Type d'emballage

Carton

Composition

Ingrédients

Riz biologique Arborio

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie1456 kJ / 1456 kcal
Matières grasses0,5 g
dont acides gras saturés0,2 g
Glucides79 g
dont sucres0,2 g
Fibres Alimentaires1,1 g
Protéines6,5 g
Sel1,1 g

Qui fabrique ce produit

Favoriser le local et toujours opter pour le bio Puisque les pâtes sont conçues à Predazzo, les blés ne devaient pas venir de trop loin. C’est pour cela qu’ils viennent des régions de Basilicata et du Puglia. Favoriser le local c’est amoindrir l’empreinte carbone de ses produits. Les matières premières sont toutes issues de l’agriculture biologique, ce qui garantit un respect de la Terre pour aujourd’hui et pour demain. C’est une façon de d’assurer que la culture de ces semences soit préservée et ainsi qu’on puisse toujours déguster les délicieuses pâtes Alce Nero. De bons produits faits comme avant mais en mieux Les pâtes Alce Nero sont des vraies pâtes italiennes. Leur rugosité qui permet de faciliter l'absorption des sauces et condiments en témoigne. Pour obtenir cette rugosité, il faut utiliser une matrice en bronze. Si ce vieil outil traditionnel a été conservé, d’autres actions de la chaîne de production ont été optimisées pour des raisons environnementales. Si on peut faire aussi bien au niveau du goût et de la texture tout en réduisant ses consommations d'énergies pourquoi s’en priver ? Et si vous êtes comme Saint Thomas, on vous laisse goûter pour y croire !

Les avis de nos adhérents

Basé sur 7 avis
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