Pruneaux bio

Quels sont les bienfaits des pruneaux bio pour la santé ?

Vous êtes peut-être fans de son petit goût sucré, mais saviez-vous que le pruneau est un excellent coupe-faim naturel. En cas de petit creux, le fruit du prunier déshydraté s’avère être un précieux allié minceur puisqu’il pallie rapidement à votre sensation de faim. Les pruneaux peuvent tout à fait servir d'alternative au sucre dans certaines recettes. Si vous pratiquez régulièrement un sport, c’est donc un mets de choix pour accompagner votre cocktail quotidien de fruits secs et d’oléagineux ! De quoi retrouver du tonus et de la vitalité pour affronter le reste de la journée. 

Enfin, le pruneau issu de l’agriculture biologique possède de véritables propriétés antioxydantes, ce qui lui confère le pouvoir de neutraliser les radicaux libres à l’origine du vieillissement prématuré de la peau. 

Où trouver des pruneaux issus de l'agriculture bio ?

A La Fourche, vous trouverez ainsi les célèbres pruneaux d’Agen en version biologique, d’une exceptionnelle qualité organoleptique. Hyper savoureux et parfumés, les pruneaux d’Agen bio ont une chair fondante et moelleuse qui ne laissera aucun gourmand indifférent ! Savourez-les tels quels ou utilisez-les dans diverses recettes salées et sucrées : gâteaux, clafoutis, compotes, confitures, tartes, pastillas de légumes ou de volaille par exemple. Le pruneau bio s’avère aussi indispensable pour la réalisation d’un far breton ou d’un délicieux tajine d’agneau.

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