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Des légumes lactofermentés ? Si vous ne connaissez pas cette technique, il est grand temps pour vous de la découvrir. Vous serez probablement très surpris ! La fermentation lactique est une méthode de conservation des aliments ancestrale. Elle consiste à faire macérer des légumes dans de l’eau salée et une transformation chimique s’opère. A la suite de cela, les aliments sont plus digeste grâce au travail assuré par les bactéries, ils contiennent plus de vitamines (B2 et B9 surtout), et les nutriments essentiels comme le fer et le calcium sont mieux absorbés par l’organisme. Les aliments sont plus pauvres en sucres car ces derniers se sont transformés en acide lactique. On ne vous avait pas menti, des avantages il y en a beaucoup ! Des légumes bio et des préparations saines. Les légumes Nutriform sont 100% bio et 100% français. La marque s’engage dans une démarche de développement durable en partenariat avec les producteurs. Aucun arôme n’est ajouté dans les produits. Ainsi, les produits lactofermentés sont une bonne alternative aux conserves de légumes. La fraîcheur est conservée ainsi que tous les bienfaits de chaque ingrédient et le goût original des recettes pimentera vos recettes !

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    • Origine France

      Kimchi Lactofermenté Bio

      Ancien prix5,34 €-17%4,45 €

      0

      380 g 11,71 €/kg

      Kimchi Lactofermenté Bio

      Nutriform

      Note 4.2 sur 5 (31 avis)

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    • Origine France

      Chou Rouge Lacto-Fermentés Bio

      Ancien prix3,87 €-20%3,10 €

      0

      300 g net ég.10,33 €/kg

      Chou Rouge Lacto-Fermentés Bio

      Nutriform

      Note 4.8 sur 5 (20 avis)

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    • Origine France

      Carottes Lacto-Fermentées Bio

      Ancien prix3,39 €-19%2,75 €

      0

      275 g net ég.10,00 €/kg

      Carottes Lacto-Fermentées Bio

      Nutriform

      Note 4.2 sur 5 (13 avis)

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    • Origine France

      Chou Blanc Lactofermenté Bio

      Ancien prix3,28 €-10%2,96 €

      0

      340 g net ég.8,71 €/kg

      Chou Blanc Lactofermenté Bio

      Nutriform

      Note 4.9 sur 5 (10 avis)

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    • Origine France

      Radis Noir Lactofermenté Bio

      Ancien prix5,28 €-20%4,24 €

      0

      275 g net ég.15,42 €/kg

      Radis Noir Lactofermenté Bio

      Nutriform

      Note 5.0 sur 5 (12 avis)

      De retour bientôt !