Huile de sésame bio
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Huile de sésame bio
Ajoutez une touche de fantaisie et d’originalité à vos plats avec l’huile de sésame bio ! Cette huile végétale est reconnue pour ses vertus antioxydantes, anti-inflammatoires et hypocholestérolémiantes. D’ailleurs, on s’en sert également en cosmétique, pour nourrir la peau et réhydrater le cuir chevelu. En cuisine, elle vous apporte de nombreux nutriments nécessaires au bon fonctionnement de votre organisme : acides gras insaturés, protéines, fibres alimentaires ainsi que vitamines B et E.
De plus, contrairement à d’autres huiles alimentaires, l’huile de sésame biologique se consomme froide ou chaude, car son point de fumée se situe à 210 °C. Vous pouvez donc l’utiliser pour faire revenir vos légumes au wok, pour assaisonner vos salades ou encore pour réaliser des marinades ou des vinaigrettes maison. C’est la parfaite huile de cuisson ou d’assaisonnement pour des nouilles asiatiques ! Et pour encore plus de goût, testez l’huile vierge de sésame torréfiée bio : sa saveur intense réjouira les gourmets.
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