Amok de Légumes Bio

Amok de Légumes Bio

7,35 €
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4,19 €

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gratuite à partir de 69€

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en carte bancaire et Paypal

Origine :

Fabrication : France

Ingrédients : Espagne, France, Pays-Bas

Score :
Éco-score

Régime & valeurs

  • Fait en France

À propos

Description

Le amok est un plat typique du Cambodge. Il est traditionnellement cuisiné dans une feuille de bananier et cuit à la vapeur comme son nom l’indique. En effet, le terme « amok » signifie « cuisson enveloppé à la vapeur ». Ce met très apprécié est accompagné avec du poisson et du riz. Il est servi lors d’occasions spéciales.

Conseils d'utilisation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Type d'emballage

Verre

Composition

Ingrédients

Légumes* (67%) (dont aubergine*, carotte*, patate douce*, chou-fleur*, épinard*, oignon*), lait de coco* (19%) (dont noix de coco*, eau), huile d’olive*, épices et aromates*, tamari* (eau, fèves de soja* (37%), sel, alcool*, A.oryzae), huile de tournesol*, citronnelle*, gingembre*, vinaigre d’alcool*, sel, combava*. *Produit issu de l’agriculture biologique

Informations et allergènes

Contient du soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie Kj : 385 - Kcal : 93 - Matières grasses en g : 7.2 - Dont AGS en g : 3.8 - Glucides en g : 4.7 - Dont sucre en g : 1.9 - Fibres : 1.8 - Protéines en g : 1.4 - Sel en g : 0.8

Qui fabrique ce produit

Savez-vous qui est cette fameuse Mamabé ? Il s’agit de Frédérique Lacasse, une grand-mère passionnée pour qui le travail des épices est le travail d’une vie : connaître les meilleures épices, les associations les plus intéressantes, les accompagnements qui font sens et tout le reste, et qui a tout transmis à sa fille. Cette gamme lui est donc dédiée. Tous les produits de la marque sont bio et ils sont travaillés sans colorants, conservateurs, agents de texture ou additifs !

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