Terra Etica

Chocolat Noir 88% Bolivie Bio

100 g 33,90 € / kg

À savoir

Fabriqué dans notre chocolaterie 100% bio équitable

Origine

Fabrication : France
Ingrédients : Bolivie

Ancien prix3,90 €3,39 €-13%

Caractéristiques

Scores

Nutri-scoreGreen-score

Présentation

Description

Le terroir M’Brimbo et ses variétés de cacao Forastero proposent des arômes chocolatés intenses, typiques de l’origine bolivienne.

Ingrédients

pâte de cacao°* de Côte d'Ivoire 80,5%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*cacao : 88% minimum dans le chocolat ° issus de l'agriculture biologique * issus du commerce équitable (100% du poids total)

Allergènes

Traces de fruits à coques sésame, lait , gluten

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie2610 kJ / 624 kcal
Matières grasses53,6 g
dont acides gras saturés32 g
Glucides16,4 g
dont sucres10,6 g
Fibres Alimentaires18,2 g
Protéines9,9 g
Sel0,16 g

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec

Type d'emballage

Film Aluminium & étui carton

Qui fabrique ce produit ?

Terra Etica est une SCOP, une entreprise coopérative qui appartient à ses salariés. Elle est spécialiste du commerce équitable (café, chocolat, thé…) en magasins bio. Avec les coopératives de producteurs, elle créé des alternatives agroécologiques, résilientes au changement climatique, et rémunératrices afin de développer une agriculture paysanne et préserver des terroirs vivants. Depuis 1981, elle torréfie ses cafés artisanalement dans son atelier à Pessac, en Gironde. Avec une équipe passionnée, elle y développe son savoir-faire et son expertise pour proposer des cafés aux palettes aromatiques uniques.
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