Le paprika est un piment originaire des régions tropicales de l'Amérique importée en Europe à partir du XVIème siècle. Sa culture en Hongrie, dans les plaines du Danube, a permis de créer une variété au parfum doux et chaud à la fois : le paprika.
Utilisé en poudre, seul ou en mélange, le paprika est une épice légèrement brûlante.
Ingrédients
Paprika (capsicum annuum) bio
Conseils et astuces
Conserver à 20°C, dans un endroit sec à l'abri de la lumièure
Depuis 1990, Cook sublime nos plats avec une large gamme d’épices et d’aromates bio venus du monde entier. Très exigeante sur la qualité, la marque garantit des produits sans pesticides grâce à des contrôles rigoureux et un engagement fort sur le terrain.
Certifiée Bio Équitable (désormais Bio Partenaire), Cook veille aussi à des relations justes avec ses producteurs. De la cannelle au cumin, l’intensité est toujours au rendez-vous.