La FourcheSoba 40% - 250G -
- 25 %
Revient bientôt

Soba 40% - 250G

Lima - 250 g

3,22€ ( 12,88€ / kg )
Prix non membre : 4,31€

Le prix non membre a été calculé en faisant la moyenne des prix pratiqués dans plusieurs magasins spécialisés bio partout en France et par les principaux sites de e-commerce de produits bio en France

Description
Nouilles fabriquées à partir d'un mélange de farine complète de froment (59 %) et de farine complète de sarrasin (40 %). Le sarrasin est source de protéines et de fibres alimentaires et est pauvre en matières grasses et acides gras saturés. La richesse nutritive des nouilles au froment et sarrasin faites à base de farine complète de blé et de sarrasin suffirait à justifier la consommation de ces pâtes. Mais le goût naturel du froment et celui, si particulier, du sarrasin sont tout aussi convaincants !
Vegan
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Pourquoi on a choisi ce produit

Nouilles fabriquées à partir d'un mélange de farine complète de froment (59 %) et de farine complète de sarrasin (40 %). Le sarrasin est source de protéines et de fibres alimentaires et est pauvre en matières grasses et acides gras saturés. La richesse nutritive des nouilles au froment et sarrasin faites à base de farine complète de blé et de sarrasin suffirait à justifier la consommation de ces pâtes. Mais le goût naturel du froment et celui, si particulier, du sarrasin sont tout aussi convaincants !

Le producteur : Lima

Une alimentation saine et basée sur les principes de la macrobiotique Lima est né il y a 60 ans d’une belle rencontre entre Pierre Gevaert et Georges Ohsawa. Le premier a toujours été persuadé que le bio était ce qu’il y avait de meilleur pour la santé et l’environnement. Le second est le fondateur de la macrobiotique. A eux deux, ils ont donc créé le meilleur de l’alimentation saine et équilibrée inspirée des préceptes du Yin et du Yang. Il y a derrière le projet de Lima, une vraie envie de partager au plus grand nombre un sentiment de bien-être et d’harmonie. Puisque nos intestins sont nos deuxièmes cerveaux, c’est par l’angle de la nourriture qu’ils ont choisi d’agir. Des produits bio et complets pour un organisme en pleine santé Chez Lima, les céréales sont complètes, les protéines sont végétales, les graisses sont non-saturées et ils optent toujours pour des sucres lents. Aussi, les sirops de céréales sont préférés aux édulcorants. Si les protéines sont végétales ce n’est pas un hasard. La composition des produits est longuement réfléchie. Dans une optique d’équilibre, les aliments sont sélectionnés pour leur complémentarité et répondent à des exigences nutritionnelles précises. Chez Lima, priorité absolue au végétal La marque a toujours créé des produits végétariens mais depuis 2016, vous ne trouverez plus que des aliments végan. L’explication est simple : la production de protéines animales est énergivore et souvent peu éthique… Ainsi passer à un mode de consommation privilégiant le végétal peut résoudre de nombreux problèmes environnementaux et sociaux. A La Fourche on a un gros coup de cœur pour le lait végétal riz-coco. En pudding de graines de chia et une sauce aux fruits rouges, c’est un pur délice.
Farine de FROMENT complète* 57%, farine de sarrasin complet* 40%, sel marin. * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Vegan
Valeur calorique 344 kcal / Valeur énergétique 1454kJ Matière grasse 2,5g dont acides gras saturés 0,4g Glucides 65g dont sucres 2,1g Fibres 4,5g Protéines 14g Sel 2g