Sauce soja shoyu mild (goût délicat) bio

L'umami dans une bouteille. Ce shoyu bio est élaboré selon la méthode de fermentation japonaise traditionnelle, à base de soja et de blé. Son goût délicat et légèrement salé relève avec finesse sauces, marinades et vinaigrettes. L'allié discret mais décisif de votre cuisine.

Eau, SOJA*, BLÉ*, sel marin, alcool*, Koji (Aspergillus oryzae). *Issu de l'agriculture biologique.

Contient du GLUTEN et SOJA.

Avant ouverture, à conserver à température ambiante, dans un endroit sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.

Verre

Le Shoyu doit être ajouté à la fin du processus de préparation, afin d'éviter un réchauffement prolongé et de conserver sa délicieuse saveur. Le Shoyu se marie bien avec les cornichons, les plats au wok, le riz, les nouilles, les sushis, les sashimis ou les légumes cuits à la vapeur. Il est délicieux en combinaison avec du mirin (vin de riz), du wasabi ou du daikon râpé.

Lima est une marque belge historique qui développe une alimentation végétale inspirée des principes macrobiotiques. Ses produits sont pensés pour des régimes équilibrés, sans ingrédients d’origine animale.