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Huile d'Olive Vierge Extra Origine Italie Bio
Huile d'Olive Vierge Extra Origine Italie Bio

Huile d'Olive Vierge Extra Origine Italie Bio

La Fourche

1 L

7,99 €/L

7,99 €9,60 €
-17%

Origine

Fabrication : Italie

Ingrédients : Italie

Nutri-score

Nutriscore

Éco-score

Ecoscore

Régime & valeurs

  • Elaboré par VOUS

À propos

Description

Cette huile d'olive biologique vierge extra nous vient tout droit de Calabre en Italie où la famille Brogna cultive depuis plus de 100 ans ses olives avec amour pour produire une huile au goût unique. De la récolte à la mise en bouteille, tout se fait sur place au sein de l'entreprise familiale, ce qui permet d'avoir une traçabilité complète. Une fois les olives récoltées à la main, celles-ci sont pressées à froid sans produits chimiques dans les 24h pour conserver toute leur fraîcheur. Elle est issue de la variété Carolea, une olive réputée pour son goût délicat et fruité. 

Conseil d'utilisation

Idée recette : l'Huile d'Olive La Fourche est délicieuse crue en vinaigrette sur vos salades, sur des soupes, légumes, et carpaccios ; son goût délicat la rend aussi parfaite pour cuisiner et pour la préparation de sauces. Vous l'apprécierez donc tout autant crue que cuite ! Conservation : l'Huile d'Olive est un chouïa capricieuse, elle se fige en-dessous de 14°C et se converse à l'abri de la chaleur et de la lumière. L'oxygène lui déplait, refermez-la après usage.

Type d'emballage

Verre

Composition

Ingrédients

100% huile d'olive vierge extra biologique

Informations et allergènes

Elaborée par VOUS, Origine Italie (Calabre), Première Pression à Froid, Traçabilité Complète des Champs à la Bouteille Goût à prédominance fruitée avec des notes amères et épicées.

Pas d'allergènes

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie3389 kJ / 824 kcal
Matières grasses91,6 g
dont acides gras saturés14,9 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Protéines0 g
Sel0 g

Qui fabrique ce Produit

Venez découvrir la marque collaborative La Fourche ! Notre démarche ? La co-création de notre marque avec une dimension écologique forte ! Nous sommes convaincus que, bien informés, vous êtes les plus à même de décider ce qui est le meilleur. Grâce à vous, les 3014 répondants à notre questionnaire, nous avons développé selon vos valeurs votre huile d'olive biologique idéale. Pour la première fois, pour vous aider à consommer positif au quotidien, vous avez pu évaluer l'impact de vos choix sur le prix et les émissions de CO2. Vous votez, on choisit le meilleur fabricant selon les critères que vous avez sélectionnés et tadam votre produit est disponible à la commande!

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