Croûtons À L'Ail Bio
21,20 €/kg
2,12 €
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : Farine : France. Agriculture UE/Non UE.
Nutri-score
Éco-score
Régime & valeurs
- Fait en France
À propos
Description
Conseils d'utilisation
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Consommer rapidement après ouverture.
Composition
Ingrédients
Farine de blé française T65* (gluten de blé*, farine de blé malté*), huile de coco non hydrogénée*, ail* (5%), levure boulangère, sel marin de l'île de Ré. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Informations et allergènes
Gluten. Traces possibles de fruits à coques, lait, oeufs et sésame
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 1533 kJ / 363 Kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 6 g |
| dont acides gras saturés | 4 g |
| Glucides | 65 g |
| dont sucres | 6 g |
| Fibres Alimentaires | 3 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 1 g |
Qui fabrique ce produit
Savez-vous d’où viennent les biscottes ? De l’imagination de boulangers qui voulaient allonger la conservation de leur pain : autrement dit l’écologie ne date pas d’hier ! Elles ont connu leur vrai essor pendant la 1ere guerre mondiale et n’ont plus jamais quitté le quotidien des Français. Simplement, elles ont perdu en qualité et les recettes se sont un peu détériorées… sauf chez la Chanteracoise qui a vraiment à cœur de conserver ce savoir-faire traditionnel. Ainsi, après quelques années consacrées à peaufiner sa recette, un jeune boulanger s’est installé dans le Périgord pour produire ses fameuses biscottes. Et ce fut un franc-succès ! Découvrez les produits la Chanteracoise dérivés des biscottes : de bons croutons pour vos soupes et salades et de la chapelure pour enrober vos escalopes végétales ou non !