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Mélange Veggie Orge Pois Cassés & Carottes Bio

Celnat

500 g

5,34 €/kg

2,67 €

Prix de référence
-22%
3,42 €

Origine

Fabrication : France

Ingrédients : UE/NON UE

Éco-score

Éco-score

Régime & valeurs

  • Fait en France
  • Vegan

À propos

Description

Elaboré pour apporter un mix équilibré de céréales et légumineuses, ce plat complet est le résultat d’un mélange subtil d’orge, de pois cassés et de carottes. Votre appétit se creuse ? Cela tombe bien, le plat est prêt en 15 petites minutes ! Rincez à l’eau froide un volume du mélange, portez à ébullition 3 à 5 fois le volume d’eau salée puis versez le mélange dans l’eau et laissez cuire à feu moyen quinze minutes. Égouttez puis assaisonnez à votre convenance. C’est prêt !

Conseils d'utilisation

A conserver au frais et au sec.

Type d'emballage

Plastique

Composition

Ingrédients

Boulgour d’orge * , Pois cassés*, Carottes*. *Produits issus de l’Agriculture Biologique.

Informations et allergènes

Riche en Protéines

Allergénes: céréales à gluten. Traces possibles: soja, de fruits à coques et sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie1417 kJ / 335 kcal
Matières grasses1,8 g
dont acides gras saturés0,8 g
Glucides60 g
dont sucres4,5 g
Fibres Alimentaires8,4 g
Protéines16 g
Sel0,03 g

Qui fabrique ce produit

Une passion pour la qualité née dans le Puy en Velay Quand on descend d’une grande lignée de meuniers, autant vous dire qu’on ne rigole pas avec la qualité. C’est pour cette raison que Celnat achète directement ses matières premières auprès des producteurs qui cultivent en agriculture biologique. Celnat intervient également sur toute la chaîne de valeur : depuis la sélection de la matière brute jusqu’au produit fini. Les complexes de silos sont situés sur les plateaux du Velay à 1200 mètres d’altitude. La raison ? Grâce à l’environnement froid, sec et venté les cultures sont mieux conservées ! Les procédés de transformation sont étudiés pour préserver au maximum les valeurs nutritionnelles et la qualité énergétique des produits. Une agriculture biologique et engagée Celnat est implantée en Auvergne, dans un petit coin de nature. Et c’est parce qu’elle est entourée de verdure, qu’elle veut se battre pour une agriculture plus responsable et plus durable. Les fournisseurs sont donc sélectionnés minutieusement, ils doivent répondre à des critères exigeants de respect de l’environnement. S’en suit un partenariat de long terme entre Celnat et le producteur qui n’a donc qu’à se soucier de produire de bons ingrédients et n’est pas impacté par les pressions sur le cours des matières premières. Nous aimons ce cercle vertueux et espérons que ce modèle sera celui de l’agriculture de demain.

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