Préparation pour Falafel Curry Coco Bio

Avec cette préparation pour falafels, vous allez pouvoir réaliser vos falafels en un clin d'œil !

Gruau de pois chiches*, farine de pois chiches*, farine de noix de coco partiellement dégraissée* 13 %, noix de coco râpée* 4 %, curry en poudre* 3,5 % (coriandre*, curcuma*, farine de riz*, fenugrec*, cumin*, gingembre*, clous de girofle*), sel, granulés de banane lyophilisés* (purée de bananes*), oignons*, persil*, ail en poudre*, coriandre*, piment en poudre* / *Issus de làgriculture biologique.

Traces possibles : Fruits à coques, graines de sésame, noix de cajou, noisette, noix de macadamia, amandes, noix du brésil, noix de pécan, pistache, noix

bio, sans gluten, vegan

carton, PB

Simple et rapide : Verser le contenu de l’emballage dans 275 ml d’eau bouillante, puis laisser gonfler 15 minutes. Bien mélanger à nouveau la masse puis, avec les mains humides, former des boulettes de la taille d’une cuillère à café. Les faire frire et dorer à la poêle ou à la friteuse dans beaucoup d’huile neutre bouillante (p. ex. huile d’olive). Conserver dans un endroit frais et sec.

Depuis 1932, Bauckhof fabrique des produits biologiques à partir de matières premières exclusivement sans gluten. Si la marque produit toute une gamme bio, Bauckhof exploite aussi une ferme en agriculture biologique. L’entreprise emploie des personnes handicapées en situation d’insertion professionnelle.