Pural

Pourquoi la marque Pural est un choix engagé pour l'épicerie ?

Pural : que propose la marque ?

L'histoire de Pural commence en 1907, dans le 18ᵉ arrondissement de Paris, avec la boulangerie Pur Aliment fondée par Arnold Roth. Cette enseigne n'existe plus aujourd'hui, mais son esprit continue de vivre chez Pural : produire une alimentation saine et végétarienne, en privilégiant les farines complètes et des ingrédients issus de l'agriculture biologique.

La qualité des matières premières reste un point d'attention central pour la marque, qui porte un soin particulier au choix de ses fournisseurs et à la traçabilité de ses ingrédients.

La marque propose aujourd'hui une large gamme d'épicerie bio et majoritairement sans huile de palme :

• biscuits apéritifs ;
• biscuits pour le goûter ;
• bonbons comme ses réglisses ;
• pains croustillants façon Croq'avoine ;
• pains sans gluten ;
• sauces type salsa ;
• pâtés végétaux à tartiner, plébiscités pour twister un simple toast.

Consciente de l'essor des protéines végétales, plus écologiques et plus respectueuses du bien-être animal, Pural a aussi développé dès 1996 une gamme entièrement vegan. Le Biobis, un biscuit fourré au chocolat, en reste le produit phare, devenu au fil des années une référence incontournable de cette collection végétalienne.

Comment Pural s'engage-t-elle pour une alimentation plus durable ?

Une partie des références de la marque est certifiée Demeter, l'écolabel le plus ancien et exigeant en matière d'agriculture biologique. Ce mode de culture favorise des pratiques plus raisonnées et moins intensives.

Plusieurs produits, comme les crackers ou les pains croustillants Croq'avoine, sont également certifiés par l'AFDIAG (Association Française Des Intolérants Au Gluten) pour les personnes cœliaques ou sensibles au gluten.

En combinant farines complètes, ingrédients biologiques, gamme vegan et options sans gluten, Pural propose une épicerie pensée pour s'adapter à des besoins alimentaires très différents.

À découvrir aussi dans ce rayon

• Biscuits salés bio, pour l'apéritif ;
• Alternatives végétales à la viande, pour varier les protéines végétales ;
• Tartinables bio, pour accompagner vos toasts ;
• Biscuits sans gluten, pour une épicerie adaptée à tous.