Farine Complète De Maïs Bio
Sans Détour
2,42 €/kg
3,55 €
Prix de référence
2,42 €
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gratuite à partir de 69€
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en carte bancaire et Paypal
Origine :
Fabrication : France
Ingrédients : France
Score :
Régime & valeurs
Origine France
À propos
Description
Cette farine complète de maïs est obtenue en broyant des grains du maïs récoltés en France. Ces grains sont ensuite écrasés à la meule de pierre de type Astrié en Vienne (86).
Conseils d'utilisation
À conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.
Poudre granuleuse, obtenue en broyant les grains du maïs. Ne pas
confondre avec la fécule de maïs. Utilisée seule ou accompagnée avec une autre farine, elle rentre
dans la préparation de pains, biscuits, pâtisseries et autres préparations salées et sucrées.
Riche en potassium, en phosphore et en magnésium. Source importante de glucide.
Type d'emballage
Plastique
Composition
Ingrédients
100% maïs* moulu. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Informations et allergènes
Fait en France, Origine France et circuit court
Conditionné dans un atelier en présence de gluten et de soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 1464 kJ / 346 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 3,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 76 g |
| dont sucres | 1,6 g |
| Fibres Alimentaires | 5,4 g |
| Protéines | 6,1 g |
| Sel | 0,01 g |
Qui fabrique ce produit
Ecolience et la marque "SANS DETOUR", c'est un projet Bio et Bas carbone. Nos produits sont cultivés, triés, transformés et conditionnés sur place. Nous cultivons 260 hectares sur notre ferme et nous travaillons avec 22 agriculteurs partenaires à moins de 100km. Nos ateliers sont au bout de nos champs, c'est unique en France.