Farine Complète De Maïs Bio
3.0/5 (1 avis)
1 kg 2,70 € / kg
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : France
Ancien prix3,17 €2,70 €-15%
Caractéristiques
Présentation
Description
Cette farine complète de maïs est obtenue en broyant des grains du maïs récoltés en France. Ces grains sont ensuite écrasés à la meule de pierre de type Astrié en Vienne (86).
Ingrédients
100% maïs* moulu. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Allergènes
Conditionné dans un atelier en présence de gluten et de soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 1464 kJ / 346 kcal |
---|---|
Matières grasses | 3,2 g |
dont acides gras saturés | 0,5 g |
Glucides | 76 g |
dont sucres | 1,6 g |
Fibres Alimentaires | 5,4 g |
Protéines | 6,1 g |
Sel | 0,01 g |
Informations
Fait en France, Origine France et circuit court
Conservation
À conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.
Type d'emballage
Plastique
Conseils et astuces
Poudre granuleuse, obtenue en broyant les grains du maïs. Ne pas
confondre avec la fécule de maïs. Utilisée seule ou accompagnée avec une autre farine, elle rentre
dans la préparation de pains, biscuits, pâtisseries et autres préparations salées et sucrées.
Riche en potassium, en phosphore et en magnésium. Source importante de glucide.
Qui fabrique ce produit ?
Ecolience et la marque "SANS DETOUR", c'est un projet Bio et Bas carbone. Leurs produits sont cultivés, triés, transformés et conditionnés sur place. Ecolience cultive 260 hectares sur sa ferme et travaille avec 22 agriculteurs partenaires à moins de 100km. Leurs ateliers sont au bout de leurs champs !
Avis sur Farine Complète De Maïs Bio
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