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Crackers Sarrasin et Graines de Courges Bio - 100g
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Crackers Sarrasin et Graines de Courges Bio - 100g

3,45 €

(34,5 €/kg)

Prix non membre : 4,5 €

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Description

Enfin un biscuit apéro à la fois bon, sain et (vraiment) éco-responsable. Tels sont les 3 commandements de RESURRECTION !

Délicieuse réminiscence de la galette bretonne avec cette recette unique de crackers à base de céréales de brasseurs ! Parfaits pour combler un petit creux ou en accompagnement à l'heure de l'apéro ! Idéal avec un fromage frais, une tapenade d'olives noires ou encore un camembert fermier.

Fait en France

Vegan

Upcycling Alimentaire

L'avis des experts

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Logo Yuka

88/100

Origine

Fabrication : France

Ingrédients : France

Pourquoi on a choisi ce produit

On a cracké pour eux ! Ils ont effectivement réussi le pari de faire des biscuits salés à la fois gourmands, sains et vertueux, notamment via leur démarche inédite d’upcycling alimentaire dont ils sont les pionniers. Optimiser nos ressources plutôt que de les gaspiller, et cerise sur le gâteau avec un emballage sans plastique, on ne peut qu’adhérer à 100% !

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Le producteur : RESURRECTION

Enfin un produit apéro à la fois bon, sain et éco-responsable ! 

"Chez RESURRECTION nous sommes convaincus qu’on peut à la fois régaler nos papilles tout en agissant positivement sur notre santé et notre environnement. Notre mission est simple : prôner une meilleure alimentation, plus intelligente, plus responsable, notamment au travers d’une démarche pionnière d’upcycling et de valorisation culinaire de co-produits. Késako ?! Concrètement, nous collectons et donnons une nouvelle vie à deux d’entre eux (les céréales de brasseur issues de la fabrication de la bière ainsi que le marc de pomme issu de la fabrication du cidre) ; Ces trésors végétaux, jusque-là inexploités dans notre alimentation, sont pourtant si riches en nutriments et en saveurs ! Nous les marions ensuite à d’autres ingrédients nobles, soigneusement sélectionnés, pour en faire de délicieux crackers. 100% BIO. Gourmands. éco-responsables. Vegan. Nutriscore B. Fabriqués artisanalement et avec amour dans le Sud-Ouest. Et la boucle est bouclée !"

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  • Ingrédients
  • Valeurs et allergènes
  • Information nutritionnelle

Drêches de brasserie* (orge ou blé malté)(30%), farine de blé complet*, farine de sarrasin* (14,5%), huile d’olive vierge extra*, graines de courges* (10%), graines de sarrasin* (3,2%), graines de millet décortiquées*, sel marin de Noirmoutier, poivre noir moulu*(0,2%)