Filets De Maquereaux Longs Au Naturel
41,52 €/kg
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en carte bancaire et Paypal
Origine :
Fabrication : FRANCE
Ingrédients : Atlantique Nord-Est
Régime & valeurs
Fait en France
À propos
Description
Conseils d'utilisation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire et à consommer rapidement.
Type d'emballage
Conserve en métal
Composition
Ingrédients
Filets de MAQUEREAUX (Scomber Scombrus), eau, sel.
Informations et allergènes
Démarche Pêche responsable Atlantique Nord-Est.
Contient du POISSON (maquereau).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 952 kJ / 229 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 17 g |
| dont acides gras saturés | 3,9 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 1 g |
| Vitamine D | 7,5 µg |
| Vitamine B12 | 12 µg |
Qui fabrique ce produit
Pionnier et partenaire exclusif du réseau bio depuis 1999, Phare d’Eckmühl est le spécialiste des poissons sauvages pêchés de façon responsable, ainsi que des poissons d’élevage bio préparés en conserve.
Née de la volonté de proposer des produits respectueux des écosystèmes marins et fabriqués avec des ingrédients certifiés Agriculture Biologique, la marque s’inscrit dans une tradition familiale née en 1853 à Douarnenez, berceau historique de la pêche à la sardine, en Bretagne.
Depuis 2020, Phare d’Eckmühl adopte un cahier des charges encore plus exigeant à travers sa démarche « Pêche Responsable » contrôlée par Bureau Veritas (organisme indépendant).
Ces engagements s’articulent autour de 4 piliers déclinés en 36 critères :
- La contribution à la préservation des ressources
- La sélection rigoureuse de poissons de qualité
- La transparence et la traçabilité
- Le respect des hommes et des femmes dans leur travail
