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Filets d'Anchois à l'Huile Olive Bio

Filets d'Anchois à l'Huile Olive Bio

5,57 €
Prix de référence

4,30 €

-23%

Livraison en 3 à 5 jours

gratuite à partir de 69€

Paiement sécurisé

en carte bancaire et Paypal

Origine :

Fabrication : Espagne

Scores :
Nutri-scoreÉco-score

À propos

Description

Ces anchois, péchés dans le Golfe de Gascogne, sont conservés pendant 6 mois dans des barils de sel, pressés puis découpés en filets à la main et finalement conservés dans l'huile d'olive. Résultat : des filets fermes et fondants, et au goût délicieux !

Conseils d'utilisation

Conseils d'utilisation : A déguster tel quel ou pour agrémenter des salades. A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 2 jours.

Type d'emballage

Métal

Composition

Ingrédients

Anchois (54%), huile d’olive vierge extra écologique* (39%), sel (7%). *Produits issus de l'agriculture Biologique

Informations et allergènes

Poisson.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie777 kJ / 187 kcal
Matières grasses10,5 g
dont acides gras saturés2,4 g
Glucides2 g
dont sucres0 g
Fibres Alimentaires2,7 g
Protéines9 g
Sel23 g

Qui fabrique ce produit

Ortiz est une conserverie fine du pays basque espagnole, artisanale et familiale depuis 1891. Conservas Ortiz se préoccupe de l’avenir des captures et des démarches de récupération des espèces. C’est pourquoi, elle recourt aux techniques traditionnelles que sont l’appât vivant et la ligne traînante pour la capture du germon et la senne pour l’anchois.

Les avis de nos adhérents

Basé sur 4 avis
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