Quinoa blanc de montagne bio

Le quinoa blanc en grains (Chenopodium quinoa) est composé de graines entières soigneusement nettoyées et lavées pour réduire les saponines. De couleur ivoire, il offre une saveur douce et une texture légère après cuisson. Naturellement sans gluten, il constitue une bonne source de protéines végétales, de fibres et de minéraux. Suitable pour diverses applications culinaires et industrielles.

Quinoa royal blanc de montagne * (*Produits issus de l'agriculture biologique)

Sans sucres, vegan, sans gluten

Après ouverture du sac d’origine, le produit doit être conservé dans un environnement propre, sec et tempéré, à l’abri de la lumière directe, de l’humidité et de toute source d’odeurs étrangères. Il est recommandé de transférer le produit dans un emballage hermétique (sac ou conteneur alimentaire étanche) ou, à défaut, de refermer soigneusement l’emballage d’origine et de l’insérer dans une protection supplémentaire en plastique alimentaire

Le quinoa blanc en grains doit être rincé avant cuisson. Cuire dans deux fois son volume d’eau pendant environ 12 à 15 minutes, puis laisser reposer quelques minutes hors du feu. Il peut être utilisé en accompagnement, dans des salades, des plats chauds, des soupes ou des préparations végétariennes. Produit destiné à la consommation humaine, à intégrer dans une alimentation équilibrée.

Natural Andes est une entreprise spécialisée dans les produits naturels et biologiques de Bolivie, issus des régions andines et amazoniennes, mettant en avant la richesse des superaliments originaires de ces zones. Jhomaira et Maxime, les fondateurs, se distinguent par leur engagement envers la qualité, la durabilité et l'éthique, en privilégiant des méthodes de production respectueuses de l'environnement et des communautés locales.