Seigle Complet Bio
5.0/5 (3 avis)
500 g 2,50 € / kg
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : Italie/UE
Ancien prix1,40 €1,25 €-11%
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Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Pauvre en gluten et parfait pour accompagner vos plats, découvrez vite le seigle !
Ingrédients
Seigle Complet issu de l'Agriculture Biologique.
Allergènes
Contient du GLUTEN. Traces possibles d'amandes, noisettes, noix de cajou, sésame et soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1443,4 kJ / 341.8 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 60,2 g |
| dont sucres | 1 g |
| Fibres Alimentaires | 13,5 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 0,01 g |
Type d'emballage
plastique
Conseils et astuces
Faire tremper le seigle la veille, cela diminue le temps de cuisson. Lavez le seigle. Eventuellement le faire griller dans une poêle. Le plonger dans 3 fois son volume d'eau salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feux doux pendant 40 min.
Qui fabrique ce produit ?
Markal est une entreprise familiale française reconnue pour ses farines, graines et légumineuses bio. Elle transforme et conditionne ses produits dans la Drôme, avec un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations.
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