Markal

Orge Mondé Bio

5.0/5 (4 avis)

500 g 3,06 € / kg

Origine

Fabrication : Italie
Ingrédients : Italie

Ancien prix1,71 €1,53 €-11%

Scores

Nutri-score

Présentation

Description

Orge décortiqué (demi-complet). L'orge mondé se consomme en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en gratin, soupes. Elle sera également apprécié froid en salades.

Ingrédients

Orge* *Produit issu de l'agriculture biologique

Allergènes

Contient du gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie1346 KJ / 319 Kcal
Matières grasses1,7 g
dont acides gras saturés0,4 g
Glucides57,7 g
dont sucres2,2 g
Fibres Alimentaires16,7 g
Protéines9,9 g
Sel0 g

Type d'emballage

Sac papier

Conseils et astuces

Faire tremper l'orge 12h pour diminuer le temps de cuisson. Plonger l’orge mondé dans 4 fois son volume d'eau froide salée. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 1h. À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Qui fabrique ce produit ?

Markal est une entreprise familiale française reconnue pour ses farines, graines et légumineuses bio. Elle transforme et conditionne ses produits dans la Drôme, avec un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations.
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Avis sur Orge Mondé Bio

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