Boulgour d'Orge Bio

Ce boulgour gros d'orge est réalisé à base d'orge bio suivant un processus de fabrication : précuisson, déshydratation, la céréale est dépelliculée, concassée et calibrée.

Orge*. *Issu de l'agriculture biologique.

Contient du gluten.Traces possibles de fruits à coques, sésame et soja.

Fabriqué en France

Papier doublé plastique

Compter environ 60 g de boulgour d'orge par personne. Faire cuire à feu moyen un volume de boulgour d'orge dans 2,5 volumes d'eau bouillante salée pendant 7 minutes.Le boulgour d'orge dévoile une saveur douce et gourmande, naturellement noisettée, offrant à la fois praticité et bienfaits nutritionnels. Il s'incorpore dans toutes vos recettes: en accompagnement, en salade, en galettes, en farce...

Markal est une entreprise familiale française reconnue pour ses farines, graines et légumineuses bio. Elle transforme et conditionne ses produits dans la Drôme, avec un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations.