La FourcheTamari Strong - 500Ml -
- 26 %
Revient bientôt

Tamari Strong - 500Ml

Lima - 500 g

5,91€ ( 11,82€ / L )
Prix non membre : 8,00€

Le prix non membre a été calculé en faisant la moyenne des prix pratiqués dans plusieurs magasins spécialisés bio partout en France et par les principaux sites de e-commerce de produits bio en France

Description
Découvrez le Tamari Fort 500ml de Lima, une sauce de soja fermenté naturellement, fort en goût ! 500ml Au Japon, la sauce de soja fermenté Tamari a été célébrée comme la reine des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, cette délicieuse sauce couleur ébène est appréciée dans les cuisines du monde entier. Le Tamari a une grande valeur nutritive: il est riche en protéines. En plus, il est bonne source de minéraux comme le Potassium, Magnésium et Phospore et riche en oligoéléments comme le Mangane, Chrome, Molybdène et le Sélénium. Durant le long processus de fermentation, des enzymes naturelles transforment les amidons, les protides et les lipides du soja cru en nutriments facilement assimilables car prédigérés : acides aminés, acides gras poly-insaturés,… La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour l'assimilation efficace des nutriments, ce qui engendre la formation d'un glutamat naturel, un exhausteur de saveur naturel.
Sans Gluten
Vegan
L’avis des experts

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Pourquoi on a choisi ce produit

Découvrez le Tamari Fort 500ml de Lima, une sauce de soja fermenté naturellement, fort en goût ! 500ml Au Japon, la sauce de soja fermenté Tamari a été célébrée comme la reine des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, cette délicieuse sauce couleur ébène est appréciée dans les cuisines du monde entier. Le Tamari a une grande valeur nutritive: il est riche en protéines. En plus, il est bonne source de minéraux comme le Potassium, Magnésium et Phospore et riche en oligoéléments comme le Mangane, Chrome, Molybdène et le Sélénium. Durant le long processus de fermentation, des enzymes naturelles transforment les amidons, les protides et les lipides du soja cru en nutriments facilement assimilables car prédigérés : acides aminés, acides gras poly-insaturés,… La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour l'assimilation efficace des nutriments, ce qui engendre la formation d'un glutamat naturel, un exhausteur de saveur naturel.

Le producteur : Lima

Une alimentation saine et basée sur les principes de la macrobiotique Lima est né il y a 60 ans d’une belle rencontre entre Pierre Gevaert et Georges Ohsawa. Le premier a toujours été persuadé que le bio était ce qu’il y avait de meilleur pour la santé et l’environnement. Le second est le fondateur de la macrobiotique. A eux deux, ils ont donc créé le meilleur de l’alimentation saine et équilibrée inspirée des préceptes du Yin et du Yang. Il y a derrière le projet de Lima, une vraie envie de partager au plus grand nombre un sentiment de bien-être et d’harmonie. Puisque nos intestins sont nos deuxièmes cerveaux, c’est par l’angle de la nourriture qu’ils ont choisi d’agir. Des produits bio et complets pour un organisme en pleine santé Chez Lima, les céréales sont complètes, les protéines sont végétales, les graisses sont non-saturées et ils optent toujours pour des sucres lents. Aussi, les sirops de céréales sont préférés aux édulcorants. Si les protéines sont végétales ce n’est pas un hasard. La composition des produits est longuement réfléchie. Dans une optique d’équilibre, les aliments sont sélectionnés pour leur complémentarité et répondent à des exigences nutritionnelles précises. Chez Lima, priorité absolue au végétal La marque a toujours créé des produits végétariens mais depuis 2016, vous ne trouverez plus que des aliments végan. L’explication est simple : la production de protéines animales est énergivore et souvent peu éthique… Ainsi passer à un mode de consommation privilégiant le végétal peut résoudre de nombreux problèmes environnementaux et sociaux. A La Fourche on a un gros coup de cœur pour le lait végétal riz-coco. En pudding de graines de chia et une sauce aux fruits rouges, c’est un pur délice.
Eau, fèves de SOJA*, sel marin, alcool*, A. Oryzae. *issu de l'Agriculture Biologique. Allergènes : Soja.
Sans Gluten, Vegan
Energie 346 kJ / 82 kcal Matières grasses 0g Acides gras saturés 0g Glucides 5,8g Sucres 1,7g Fibres 0,9g Protéines 10g Sel 13g

Customer Reviews

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j.l.

Ma sauce soja préféré

S
S.
Sauce indispensable

Comme sa soeur elle est indispensable

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R.H.
Très bon produit

Goût concentré, très bien pour cuisiner et assaisonner

M
M.L.H.

Je suis contente de ce produit ainsi que de tous ceux que j'ai acheté

P
P.L.
Top !

Super produit qui agrémente beaucoup de nos plats ! Je recommande :)